Bljak fest 2025.

08.02.2025.
– 08.02.2025
01:00 pm
– 18:00

Inovativna gastro manifestacija Bljak fest u Omišlju će okupiti sve zaljubljenike u maškarano ludilo i nesvakidašnje gastro specijalitete! U subotu, 8. veljače na omišljanskoj placi će se od 13:00 sati odvijati prava gurmanska fešta u režiji karnevalskih udruga koje će pripremiti preko 5.000 porcija nadasve zanimljivih i specifičnih jela. Prilika je ovo za kušanje bijelih bubrega, tripica, svinjskih i kokošjih nožica, pilećih vratova, jetrica s roštilja, kiselice, maneštre od lignji i fažola te drugih kombinacija koje su nepravedno izgubile mjesto na svakodnevnim menijima, a dio su pučke gastronomske baštine kvarnerskog kraja.

Kulinarski i degustacijski punktovi bit će postavljeni duž cijele place, a ova gastro manifestacija pod maskama izvrsna je prilika za kušanje pomalo zaboravljenih jela i testiranje okusnih pupoljaka! Degustacija hrane se ne naplaćuje, a na omišljansku placu pozvane su sve karnevalske grupe i pojedinci da prošeću pod maskama, kako i priliči petom godišnjem dobu!

Ono što ovaj festival nudi više je od pukog sporenja o ukusima, odnosno okusima, a to je živopisni Omišalj, koji je sam po sebi dovoljan razlog da ga se posjeti tijekom cijele godine, pa tako i zimi, kada mu trgove i labirinte uskih uličica ožive maškare, odnosno “babani” po kojima je Omišalj nadaleko poznat.

Kulinarske vještine na 15. Bljak festu prezentirat će KU Babani, KU Omišjanski babani, Udruga Obitelj za mlade, Udruga veterana Domovinskog rata otoka Krka – podružnica Omišalj, Restoran Rivica, Lovačko društvo Šljuka, KU Kataroška, Hoteli Njivice, Zdravko Andri – Restoran “Kod bake”, ŠRD Zubatac, Udruga Puntarske užance i Etnografsko društvo Tržec iz Slovenije.

 

Pročitajte još...